TianJia pārtikas piedevu ražotājs želatīns
Ķīmiskais nosaukums:Želatīns
Alias:Želatīns
CAS Nr.:9000-70-8
Formula:C102h151o39n31
EINECS:232-554-6
Izskats:Gaiši dzeltena krāsa
Atzīme:Pārtikas klases
Sertifikācija:MSDS/TDS/COA
Pielietojums:Pārtikas piedeva - Biezinātājs
Glabāšanas laiks:24 mēneši
Želatīns (vai želatīns) ir caurspīdīga, bezkrāsaina, trausla (sausā) cieta viela bez garšas, kas iegūta no kolagēna, galvenokārt cūkas ādā un liellopu kaulos.To parasti izmanto kā želējošu vielu pārtikā, farmācijā, fotogrāfijā un kosmētikas ražošanā.Vielas, kas satur želatīnu vai darbojas līdzīgi, sauc par želatīnu.Želatīns ir neatgriezeniski hidrolizēta kolagēna forma, un to klasificē kā pārtikas produktu.Tas ir atrodams dažās gumijas konfektēs, kā arī citos produktos, piemēram, zefīros, želatīna desertā un dažos saldējumos un jogurtos.Mājsaimniecības želatīns ir lokšņu, granulu vai pulvera veidā.
Iespējams, vislabāk pazīstams kā želatīns kulinārijā, dažādu veidu un šķiru želatīns tiek izmantots plašā pārtikas un nepārtikas produktu klāstā. Bieži sastopami želatīnu saturošu pārtikas produktu piemēri ir želatīna deserti, sīkumi, aspic, zefīri, kukurūzas konfektes, un saldumus, piemēram, peeps, gumijas lācīši un želejas mazuļi.Želatīnu var izmantot kā stabilizatoru, biezinātāju vai teksturētāju tādos pārtikas produktos kā ievārījumi, jogurts, krējuma siers un margarīns;to izmanto arī pārtikas produktos ar samazinātu tauku saturu, lai imitētu tauku sajūtu mutē un radītu apjomu, nepievienojot kalorijas.
Želatīnu iedala pārtikas želatīnā, ārstnieciskajā želatīnā, rūpnieciskajā želatīnā, fotoželatīnā un ādas līmē un kaulu līmē pēc ražošanas izejvielām, ražošanas metodēm, produktu kvalitātes un produkta lietošanas.
1. Vairāk nekā 10 gadu pieredze ar ISO sertificētu,
2. garšas un saldinātāju sajaukšanas rūpnīca, Tianjia pašu zīmoli,
3. Pētījums par tirgus zināšanām un tendenču pārraudzību.
4. Savlaicīga piegāde un krājumu veicināšana karstiem un prasīgiem produktiem，
5. Uzticams un stingri ievērojiet līguma atbildību un pēcpārdošanas pakalpojumus,
6. Starptautisko loģistikas pakalpojumu, legalizācijas dokumentu un trešās puses pārbaudes procesa profesionālis.
