TianJia pārtikas piedevu ražotāja mononātrija fosfāts
Mononātrija fosfāts, nātrija dihidrogēnfosfāts
Molekulārā formula:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O
Molekulārais svars:
bezūdens: 120,01;Monohidrāts: 138,01;Dihidrāts: 156,01
CAS:
bezūdens: 7558-80-7;Monohidrāts: 10049-21-5;Dihidrāts: 13472-35-0
Raksturs:
Tas ir bezkrāsains kolonnas kristāls, bez smaržas, nedaudz šķīstošs.Relatīvais blīvums ir 2,04 un kušanas temperatūra ir 60 ℃.Tas ir
viegli šķīst ūdenī, bet nešķīst etanolā.Ja karsē zem 100 ℃, tas var izšķīst kristāla ūdenī un pārvērsties par
monohidrāta sāls.Sildot līdz 100 ℃, tas zaudēs kristālūdeni un pārtaps bezūdens vielām, kas, turpinot karsēt, kļūs par nātrija metafosfātu.
Lietojumi:
Mononātrija fosfātu (MSP) izmanto kā bufervielu plašam produktu klāstam.
Īpašības
Balts pulveris vai granulas;relatīvais blīvums 1,86g/cm3;Šķīst ūdenī un nešķīst etanolā;Ja tā ūdens šķīdumu karsē kopā ar atšķaidītu neorganisko skābi, tas tiks hidrolizēts par fosforskābi;Tas ir higroskopisks, un, absorbējot mitrumu, tas kļūs par produktu ar heksahidrātiem;Ja to karsē temperatūrā virs 220 ℃, tas sadalīsies nātrija metafosfātā
Pieteikums
Kā raudzēšanas līdzekli to lieto grauzdētiem pārtikas produktiem, lai kontrolētu fermentācijas ātrumu;Lietojot uz ātri pagatavojamām nūdelēm, tas var saīsināt rehidratācijas laiku un izvairīties no nūdeļu lipīguma un biezuma;Lietojot uz krekeriem vai kūkām, tas var saīsināt fermentācijas laiku, samazināt lūšanas līmeni, padarīt poraino telpu labā kārtībā un tādējādi pagarināt glabāšanas laiku.
1. Vairāk nekā 10 gadu pieredze ar ISO sertificētu,
2. garšas un saldinātāju sajaukšanas rūpnīca, Tianjia pašu zīmoli,
3. Pētījums par tirgus zināšanām un tendenču pārraudzību.
4. Savlaicīga piegāde un krājumu veicināšana karstiem un prasīgiem produktiem，
5. Uzticams un stingri ievērojiet līguma atbildību un pēcpārdošanas pakalpojumus,
6. Starptautisko loģistikas pakalpojumu, legalizācijas dokumentu un trešās puses pārbaudes procesa profesionālis.
