TianJia pārtikas piedevu ražotājs, sojas proteīna izolāts (ISP)

TianJia pārtikas piedevu ražotāja sojas proteīna izolāta (ISP) piedāvātais attēls

Īss apraksts:

CAS Nr.:9010-10-0
Iepakojums:25kg/soma
Minimālais pasūtījuma daudzums:1000 kg

Sojas proteīna izolātsir sojas proteīns ar visaugstāko olbaltumvielu saturu.Tas ir izgatavots no attaukotiem sojas miltiem, atdalot lielāko daļu tauku un ogļhidrātu, iegūstot produktu ar 90 procentiem olbaltumvielu.Tāpēc sojas proteīna izolātam ir ļoti neitrāla garša salīdzinājumā ar citiem sojas produktiem.Tā kā lielākā daļa ogļhidrātu tiek izvadīti, sojas proteīna izolāta uzņemšana neizraisa vēdera uzpūšanos.Sojas proteīna izolātu izmanto pārtikas rūpniecībā uzturvērtības (palielinot proteīna saturu), maņu (labāka sajūta mutē, maigs aromāts) un funkcionālu iemeslu dēļ (lietotājiem, kuriem nepieciešama emulgācija, ūdens un tauku uzsūkšanās un adhezīvās īpašības).

Nosūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Lieta	Specifikācija	Rezultāti
Organoleptiskais datums
Izskats un krāsa	Gaiši dzeltens pulveris	Atbilst
Smarža ＆ Garša	Normāla Garša, bez īpašas smaržas	Atbilst
Apstrādes datums
Kopproteīns	Min.90% (Nx6,25 uz sausas bāzes)	90,40%
Pelni	Mx.6,0% (sausā veidā)	5,52%
Fac	Maks.1% (sausā veidā)	0,69%
Mitrums	Maks.7%	6,92%
Tīkla izmērs	Min.95% Siets 100 acs	98,80%
Smagie metāli
Svins	≤0,5 mg/kg	Atbilst
As	≤0,5mg/kg	Atbilst
Mikrobioloģija
Standarta plākšņu skaits	<20000CFU/G	2080 KVV/G
Raugs un pelējums	<100 KVV/G	35 KVV/G
Koliforms	<10 KVV/G	Negatīvs
E.COLI	Negatīvs	Negatīvs
Salmonella	Negatīvs	Negatīvs

Produkta apraksts

Augstas kvalitātes sojas proteīns sojas pupu proteīns/izolēts sojas proteīns.

Sojas proteīna izolāts ir viena no populārākajām pārtikas piedevām un sastāvdaļām lielākajā daļā valstu.

Sojas proteīna izolāta funkcija

Sojas proteīna izolātu galvenokārt izmanto gaļas produktu tekstūras uzlabošanai, taču to izmanto arī olbaltumvielu satura palielināšanai, mitruma saglabāšanas uzlabošanai, kā arī kā emulgatoru.

Sojas proteīna izolāta pielietošana

Sojas proteīna izolāta pievienošana augstākas kvalitātes gaļas produktiem ne tikai uzlabo gaļas produktu tekstūru un garšu, bet arī palielina olbaltumvielu saturu un stiprina vitamīnus.Spēcīgās funkcijas dēļ deva var būt no 2 līdz 5%, lai uzturētu ūdens aizturi, nodrošinātu tauku aizturi, novērstu mērces atdalīšanu, uzlabotu kvalitāti un garšu.

Kāpēc izvēlēties mūs

1. Vairāk nekā 10 gadu pieredze ar ISO sertificētu,
2. Garšas un saldinātāju sajaukšanas rūpnīca, Tianjia pašu zīmoli,
3. Pētījums par tirgus zināšanām un tendenču pārraudzību.
4. Savlaicīga piegāde un krājumu veicināšana karstiem un prasīgiem produktiem，
5. Uzticams un stingri ievērojiet līguma atbildību un pēcpārdošanas pakalpojumus,
6. Starptautisko loģistikas pakalpojumu, legalizācijas dokumentu un trešās puses pārbaudes procesa profesionālis.