D-sorbīts

Lieto kā mitrinošu līdzekli zobu pastai, kosmētikai un tabakai. Glicerīns ir glicerīna aizstājējs, tam ir mērenas mitrinošas īpašības nekā glicerīnam, laba garša. Var lietot kopā ar citiem mitrinātājiem, lai panāktu sinerģisku efektu.
1. Sorbīts, molekulārā formula C6H14O6, molekulmasa 182,17. Sorbītam ir patīkama vēsi salda garša, kas ir aptuveni 0,5–0,7 reizes saldāka nekā saharoze. 1 g sorbīta cilvēka organismā rada 12,56 kJ siltuma.
2. Pēc lietošanas tas neradīs kariesu, cilvēka organisms to nesagremos un neuzsūks, nepaaugstinās cukura līmeni asinīs
un cilvēka ķermeņa lipīdu saturu, un tas nestimulēs insulīna sekrēciju. To var izmantot bezcukura pārtikas ražošanai,
pret aizcietējumiem paredzēta pārtika, pretkariesa pārtika, diabēta pārtika utt.
3. Sorbitolam piemīt lieliska svaiguma saglabāšana, smaržas saglabāšana, krāsas saglabāšana, mitruma saglabāšana, kas pazīstama kā
"glicerīna aizstājējs", var izgatavot zobu pastu, kosmētiku, tabaku, ūdens produktus, pārtiku un citus produktus mitruma uzturēšanai,
smarža, krāsa un svaigums, gandrīz visu glicerīna vai propilēnglikola lauku izmantošanu var aizstāt ar sorbītu, un pat
var sasniegt labākus rezultātus.
4. Sorbīts šķīst ūdenī, grūti šķīst organiskajos šķīdinātājos, izturīgs pret skābēm, laba karstumizturība, var izturēt 200 ℃
augsta temperatūra bez krāsas maiņas, ar aminoskābēm, olbaltumvielām un citiem, kas nav viegli Maillarda Brauninga reakcijā, kristāliski
Sorbitolam ir arī laba saspiežamība, ko plaši izmanto kā tablešu nesēju.
5. Sorbītu var kombinēt ar AL3+ un citiem metālu joniem, piemēram, hromu, lai novērstu tā nogulsnēšanos, un tam ir noteikta iedarbība
Šķīdība ar pārklājumu, ko izmanto vides aizsardzības alumīnija profila apstrādes sārmu kodināšanas līdzekļa ražošanai.
6. Sorbīts kā ķīmiskās sintēzes starpprodukts var tikt izmantots pannas, tvīna, salikta glicerīna, alkīda sveķu ražošanā,
polimēri, plastifikatori un citi ķīmiskie produkti