Fruktozes kristāls

Īss apraksts:

CAS Nr.:57-48-7

Iepakojums:25 kg/maiss

Minimālais pasūtījuma daudzums:1000 kg

Testa vienums Standarta Rezultāts
Izskats Balts kristālisks pulveris, salda garša Balti mazi kristāli. Nav redzamu piemaisījumu.
Fruktozes tests (%) 98,0–102,0 99,52
Žāvēšanas zudumi/ (%) 0,5 maks. 0,07
Skābums/ (ml) 0,50 Maks. 0,36
Aizdegšanās atlikumi/ (%) 0,05 Maks. 0,037
Hidroksimetilfurfurols,% (sausā veidā) 0,1 maks. 0,0014
Hlorīds/ (ppm) <40. <40
Sulfāts (%) 0,025 Maks <0,025
Arsēns, (As(mg/kg) 0. 1 Maks. <0,1
Svins (mg/kg) 0,1 maks. <0,1
Kalcijs (mg/kg) 5Max <5
Varš (mg/kg) 5,0 Maks Negatīvs
Smagie metāli (mg/kg) 5,0 Maks <0,02
Kopējais plāksnīšu skaits (CFU/g) 100 maks. <10
Pelējums un raugs (CFU/g) 10 maks. <10
Koliformas baktērijas (MPN/g) Negatīvs Negatīvs
E. coli un salmonella Negatīvs Negatīvs
Staphylococcus aureus Negatīvs Negatīvs
02 Vērtētājs 01


Produkta informācija

Produkta tagi

Kristāliskā fruktoze ir dabīgs saldinātājs, kas iegūts no tādiem avotiem kā kukurūza vai cukurniedres. To iegūst, apstrādājot kukurūzas sīrupu vai saharozi, lai iegūtu un attīrītu fruktozi, iegūstot smalku kristālisku formu. Tas ir ļoti koncentrēts saldinātājs, kas ir saldāks par galda cukuru un bieži tiek izmantots kā cukura aizstājējs dažādos pārtikas un dzērienu produktos. Kristāliskā fruktoze nodrošina saldumu, vienlaikus radot mazāk kaloriju nekā parastais cukurs, padarot to par populāru izvēli tiem, kas meklē alternatīvas ar zemu kaloriju daudzumu.

Raksturojums:

Fruktoze ir balts kristalizēts pulveris ar saldu garšu, divreiz saldāka nekā saharoze, un īpaši salda garšo aukstā vai šķīdumā, tā ir saldākā glikozes viela.

Pieteikumi
Kristāliskā fruktoze ir izmantota kā uzturvielām bagātinātājs pārtikā un dzērienos.
Turklāt to var izmantot kā mitrinātāju kosmētikā.

Ēdiens
Kristāliskā fruktoze tiek izmantota kā garšas pastiprinātājs, aromatizētājs vai palīgviela, formulēšanas palīgviela, uzturvielu saldinātājs, pārstrādes palīgviela, šķīdinātājs vai nesējviela, stabilizators vai biezinātājs un teksturētājs pārtikā.

Maiznīca
Kristāliskajai fruktozei ir laba higroskopitāte, un to var izmantot tādu pārtikas produktu apstrādē, kuriem nepieciešams mitrums, piemēram, maizes un kūku.
Tas saglabā ūdeni maizes izstrādājumos un tādējādi pagarina to uzglabāšanas laiku.
Pēc cepšanas tas iegūst pievilcīgu brūnu krāsu un aromātu.

Dzēriens

Kristāliskā fruktoze ir galda cukura aizstājējs, jo tā uzlabo un/vai saglabā dzēriena garšu.
Pielietojums, piemēram, sausos dzērienu maisījumos, uzlabotā vai aromatizētā vitamīnu ūdenī, gāzētos dzērienos, sporta un enerģijas dzērienos utt.

To lieto kā cukura aizstājēju pārtikas produktos un dzērienos, tostarp bezalkoholiskajos dzērienos, jogurtā, rūpnieciskajā maizē, cepumos, salātu mērcē un tomātu zupā.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Vairāk nekā 10 gadu pieredze ar ISO sertifikātu,
2. Garšu un saldinātāju sajaukšanas rūpnīca, Tianjia pašu zīmoli,
3. Tirgus izpēte, zināšanas un tendenču izsekošana ,
4. Savlaicīga piegāde un akciju veicināšana karstiem, pieprasītiem produktiem ,
5. Uzticams un stingri ievērojiet līguma atbildību un pēcpārdošanas apkalpošanu,
6. Starptautisko loģistikas pakalpojumu, legalizācijas dokumentu un trešo pušu pārbaudes procesa speciālists.


  • Iepriekšējais:
  • Tālāk:

  • Uzrakstiet savu ziņojumu šeit un nosūtiet to mums