Želatīns
Kas ir želatīns?
Želatīns tiek iegūts no kolagēna, un tas ir augstas molekulmasas proteīns, kas sastāv no 18 aminoskābēm. Želatīna ražošanai parasti izmanto liellopu ādu, kaulus un zivju zvīņas.
Želatīns var absorbēt ūdeni 5–10 minūšu laikā, un, karsējot, tas nonāk sola stāvoklī. Atdzesējot tas nonāk želejas stāvoklī. Tas ir plaši izplatīts.
tiek izmantots daudzos aspektos:
1.Rūpnieciskais želatīns: rūpnieciskās līmes, peintbols, sērkociņi, kastes...
2. Pārtikas želatīns: konfektes, deserts, bezalkoholiskais dzēriens, konservi ...
Sinepju pulvera uzklāšana:
1. Izmanto kā maizi, konditorejas izstrādājumus, cepšanu utt., pikantu garšu un spilgtu krāsu.
2. Ikdienas konditorejas izstrādājumu un kūku ražošana, dekoratīva loma un garšas uzlabošana.
3. Sastāvdaļas, ko izmanto sinepju pagatavošanai.
Ievads
Farmaceitiskajam želatīnam piemīt augsta molekulmasa, augsta viskozitāte, laba caurspīdīgums, ļoti zems smago metālu saturs, augsta ūdens absorbcijas spēja un viskozitāte.
Bagāts ar 18 aminoskābju veidiem, tas ir sava veida pārtikas piedeva ar augstu uzturvērtību, kas atbilst mūsu valsts līmeņa standarta prasībām. Ražots modernā iekārtā, kurā tiek izmantotas vismodernākās tehnoloģijas.
Lietojums un pielietojums:
Želatīnu iedala pārtikas želatīnā, medicīniskajā želatīnā, rūpnieciskajā želatīnā, fotoželatīnā, ādas līmē un kaulu līmē atkarībā no ražošanas izejvielām, ražošanas metodēm, produkta kvalitātes un produkta izmantošanas.
1. Ēdiet želatīnu. Tas ir svarīga sastāvdaļa un piedeva pārtikas rūpniecībā. To bieži izmanto kā želejveidotāju, stabilizatoru, emulgatoru, biezinātāju un dzidrinātāju gaļas produktu, kūku, saldējuma, alus, sulu u.c. ražošanā.
2. Bioplēves materiāls. Visvairāk pētītie želatīna bāzes plēves materiāli gan mājās, gan ārzemēs galvenokārt ir hitīna-želatīna maisījuma plēve, želatīna-zīda fibroīna maisījuma plēve, polipienskābes-želatīna maisījuma plēve un polivinilspirta-želatīna maisījuma plēve utt. Želatīna fizikālās un ķīmiskās īpašības ir uzlabojušās, un uz želatīna bāzes veidotais polimēru plēves materiāls ir funkcionālāks.
3. Medicīniskā šķiedra. Citu kompozītmateriālu sajaukšana ar želatīnu uzlabo uz želatīna bāzes veidoto medicīnisko šķiedru materiālu mehāniskās īpašības.
4. Organizatoriskais remonts un nomaiņa. Želatīna bāzes kompozītmateriāli, ko izmanto kā audu inženierijas karkasa materiālus un signālu molekulāros nesējus, ir viens no biomateriālu pētniecības karkasiem. Želatīna šķīdums tiek savstarpēji saistīts, veidojot hidrogelu, kur ūdens ir porogēns, liofilizēts, veidojot porainu karkasa materiālu, un porainību un poru izmēru var regulēt, mainot sasaldēšanas parametrus. Tādēļ ir iespējams izstrādāt ideālu želatīna bāzes audu inženierijas materiālu atbilstoši dažādām audu atjaunošanas prasībām.
5. Rūpnieciskais želatīns. Izmanto šķiedru tekstilizstrādājumu, izolācijas materiālu, papīra, hologrāfisku materiālu u.c. ražošanā. Rūpnieciskajā līmē cilvēki ir pieraduši izmantot proteīna želatīnu olbaltumvielu iegūšanai no hidrolizētām dzīvnieku olbaltumvielām, želatīnu lopbarībai barības piedevām, želatīnu želatīnam, ko izmanto sērkociņu rūpniecībā, un sērkociņu želatīnu. Karstās kausēšanas želatīnu, ko izmanto iepakojumam un citiem produktiem, sauc par karstās kausēšanas pulveri, un želatīnu, kas dabiski izžāvē līdz sausam stāvoklim, sauc par augsnes līmi.
1. Vairāk nekā 10 gadu pieredze ar ISO sertifikātu,
2. Garšu un saldinātāju sajaukšanas rūpnīca, Tianjia pašu zīmoli,
3. Tirgus izpēte, zināšanas un tendenču izsekošana ,
4. Savlaicīga piegāde un akciju veicināšana karstiem, pieprasītiem produktiem ,
5. Uzticams un stingri ievērojiet līguma atbildību un pēcpārdošanas apkalpošanu,
6. Starptautisko loģistikas pakalpojumu, legalizācijas dokumentu un trešo pušu pārbaudes procesa speciālists.











